साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट CAS No.5949-29-1
सामानको विवरण: साइट्रिक एसिडमोनोहाइरेट
Mol.formula: C6H10O8
CAS नम्बर:५९४९-२९-१
ग्रेड मानक: खाद्य ग्रेड टेक ग्रेड
शुद्धता:९९.५%
विशिष्टता
| वस्तु | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
| उपस्थिति | रंगहीन वा सेतो क्रिस्टल | रंगहीन वा सेतो क्रिस्टल |
| पहिचान | सीमा परीक्षण संग अनुपालन | मिल्छ |
| शुद्धता | ९९.५~१०१.०% | ९९.९४% |
| आर्द्रता | ≤१.०% | ०.१४% |
| सल्फेट | ≤150ppm | म150ppm |
| ओकालिक एसिड | ≤100ppm | म100ppm |
| भारी धातुहरू | ≤५ पीपीएम | म५ पीपीएम |
| एल्युमिनियम | ≤०.२ पीपीएम | म०.२ पीपीएम |
| नेतृत्व | ≤०.५ पीपीएम | म०.५ पीपीएम |
| आर्सेनिक | ≤1ppm | म1ppm |
| बुध | ≤1ppm | म1ppm |
आवेदन
खाद्य उद्योगमा प्रयोग गरिन्छ
Cइट्रिक एसिडमा हल्का र स्फूर्तिदायी अम्लता छ, यो पेय पदार्थ, सोडा, वाइन, क्यान्डी, स्न्याक्स, बिस्कुट, डिब्बाबंद फलफूलको रस, डेयरी उत्पादनहरू र अन्य खाद्य पदार्थहरूको निर्माणमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।सबै जैविक एसिडहरू मध्ये, साइट्रिक एसिडको बजार हिस्सा 70% भन्दा बढी छ।अहिले सम्म, साइट्रिक एसिड प्रतिस्थापन गर्न सक्ने कुनै एसिड एजेन्ट छैन।एक अणु क्रिस्टलीय पानी साइट्रिक एसिड मुख्यतया पेय पदार्थ, जुस, जाम, फ्रक्टोज र क्यान ताजा गर्न को लागी एसिडिक स्वाद एजेन्ट को रूप मा प्रयोग गरिन्छ, र साथै खाद्य तेलहरु को लागी एन्टिअक्सिडेंट को रूप मा।एकै समयमा, यसले खानाको संवेदी गुणहरू सुधार गर्न, भूख बढाउन र पाचन र शरीरमा क्याल्सियम र फस्फोरसको अवशोषणलाई बढावा दिन सक्छ।ठोस पेय पदार्थहरूमा एनहाइड्रस साइट्रिक एसिड व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।साइट्रिक एसिडको नुन, जस्तै क्याल्सियम साइट्रेट र आइरन सिट्रेट, फोर्टिफायरहरू हुन् जुन निश्चित खानाहरूमा थप्न आवश्यक छ।ट्राइथिल सिट्रेट जस्ता साइट्रिक एसिडका एस्टरहरू खाद्य प्याकेजिङका लागि प्लास्टिक फिल्महरू बनाउन गैर-विषाक्त प्लास्टिसाइजरको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।तिनीहरू पेय पदार्थ र खाद्य उद्योगहरूमा खट्टा एजेन्टहरू र संरक्षकहरू हुन्।
वातावरण संरक्षण को लागी
साइट्रिक एसिड-सोडियम साइट्रेट बफर फ्लू ग्याँस डिसल्फराइजेशनको लागि प्रयोग गरिन्छ।चीन कोइला स्रोतमा धनी छ, जुन ऊर्जाको मुख्य भाग हो।यद्यपि, त्यहाँ प्रभावकारी फ्लु ग्यास डिसल्फराइजेशन प्रविधिको अभाव भएको छ, जसले गर्दा वायुमण्डलीय SO2 प्रदूषण गम्भीर हुन्छ।हाल, चीनको SO2 उत्सर्जन विगत दुई वर्षमा लगभग 40 मिलियन टन पुगेको छ।यो एक प्रभावकारी desulfurization प्रक्रिया अध्ययन गर्न अत्यावश्यक छ।साइट्रिक एसिड-सोडियम साइट्रेट बफर समाधान यसको कम वाष्प दबाव, गैर-विषाक्तता, स्थिर रासायनिक गुणहरू र उच्च SO2 अवशोषण दरको कारणले मूल्यवान डिसल्फराइजेशन शोषक हो।
प्याकेज
25 केजी प्यालेस्टिक बुनेको झोलामा
